Cuisine sans Frontières 

Goulash

Recette hongroise présentée par François.

goulash

 
Ingrédients

2 gros oignons,une tomate,un poivron,de l huile et du sel

Préparation

Tu fais revenir tout ça et tu rajoutes la viande de boeuf coupée en dés.
Tu fait rissoler 5 mn,tu rajoutes du paprika et tu fais cuire 20 mn dans l'autocuiseur.
Tu sors le tout, tu rajoutes du bouillon de boeuf et tu fais mijoter 30 mn.
Tu mets les pommes de terres(2 pommes de terre par personne) dans le bouillon tu fais cuire le tout 30 mn et le tour est joué.
C'est pour 4 personnes affamées, je rigole...

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